Насыщенный холодец из говядины и 
свиных ножек — просто и вкусно! 
Замочи 2 свиные ножки 5-6 часов, промой. 
Ножки и 1 кг говядины отвари в большой 
кастрюле 4-5 часов. За 1час до конца добавь 
1 лук, 2 моркови, соль, чеснок, перец. За 15  
минут до конца добавь 4-5 лавровых листа. 
Процеди бульон. Нарежь мясо в форму,  
залей бульоном, добавь зелень, морковь 
кружками, чеснок. Охлади 6-8 часов. 
Подавай с горчицей и хреном. 
Хотите больше таких рецептов? 
Подписывайтесь на мой канал — 
вкусные идеи ждут вас!