Нежный холодец из индейки — 
блюдо для праздничного стола! 
Залей 1 кг индейки (крылья/голень) водой 
2,5 л. Доведи до кипения, сними пену. 
Добавь целую 1 морковь, 1 луковицу, соль, 
перец горошком. Вари 3-4 часа. В конце 
добавь 3-4 шт лаврушки. Остуди, процеди, 
Отдели мясо от костей, разложи в форму. 
Укрась нарезанными морковью, чесноком.
Залей бульоном, поставь в холодильник. 
Подавай с горчицей и хреном. 
Хотите больше таких рецептов? 
Подписывайтесь на мой канал — 
вкусные идеи ждут вас!