Окрошка на квасе с говяжьим языком —
сытный и вкусный летний обед!
Отвари говяжий язык 1,5 часа до мягкости,
остуди, очисти и нарежь кубиками.
Отвари 3 шт картофеля, 3 яйца, очисти,
нарежь кубиком. Также нарежь 3-4 огурца,
поруби зелень. Смешай всё в кастрюле,
добавь соль, перец, 1,5л кваса, 1ст.л горчицы
Охлади 30 минут в холодильнике.
Подавай с ложкой сметаны.
Хотите больше таких рецептов?
Подписывайтесь на мой канал —
вкусные идеи ждут вас!