Пирожки со свежей капустой из
дрожжевого теста — вкусно и просто!
Сделай опару из 250 мл тёплого молока, 7 гр
сухих дрожжей, 3 ст.л сахара, 2 ст.л муки.
Оставь на 15 мин. Добавь 400-450 гр муки.
Замеси тесто, оставь на 1 час. Нарежь 300 гр
свежей капусты, 1 лук, натри 1 морковь.
Обжарь овощи на масле с солью и перцем.
Остуди. Раскатай тесто, вырежь кружки,
положи начинку. Слепи пирожки, оставь
на 20 мин. Выпекай при 180°C 25–30 мин.
Подавай тёплыми с соусом, чаем.
Хотите больше таких рецептов?
Подписывайтесь на мой канал —
вкусные идеи ждут вас!