Пряные свиные шкурки на сковороде —  
идеальная закуска к пиву! 
400 гр шкурки отвари до мягкости, около 1,5  
часа, остуди. Нарежь полосками. Измельчи 
4 пера зелёного лука, 4 зуб. чеснока, 1 лук 
полукольцами. Обжарь лук в масле до 
прозрачности. Добавь шкурки, 1/3 ст.л соли, 
по 1 ч.л чёрного и красного перца, по 0,5 ст.л
сахара и томат. пасты. Обжарь 2 мин. Добавь
2 ст.л соевого соуса, чеснок, зелёный лук. 
Перемешай, прогрей 1-2 минуты. 
Подавай горячими с соусом или пивом. 
Хотите больше таких рецептов? 
Подписывайтесь на мой канал — 
вкусные идеи ждут вас!