Соленое сало за сутки

Нарежьте сало брусками.
Чеснок пластинами.

Смешайте соль крупного помола
 с черным перцем, орегано.
Обваляйте куски в смеси,
воткните чеснок в надрезы.

Заверните в пергамент с лавровым
листом и на сутки в холодильник.
Попробуйте!

Готовите дома?
Подпишитесь на меня
для быстрых рецептов.