Солёные огурцы с сахаром на зиму — 
великолепная закуска на обед и ужин! 
10 кг огурцов залей на 1 час холодной водой.
20 шт молодой моркови, 100-150 гр корня 
хрена, 5-7 луковиц, 100-150 гр укропа мелко 
нарежь, смешай. Огурцы уложи в банки, 
пересыпая овощной смесью. В 10 л воды 
добавь 7 ст.л соли, 300-700 гр сахара (по 
вкусу), 8-10 лавр. листа, 25-30 горошин 
чёрного перца, 10-15 семян горчицы. 
Доведи до кипения, влей 2 ст.л уксуса. 
Залей рассол в банки. Стерилизуй 1 л 
банки 30-40 мин. 3 л банки 50-60 мин. 
Закатай крышкой, переверни вверх дном. 
Укрой, оставь до полного остывания. 
Хотите больше таких рецептов? 
Подписывайтесь на мой канал — 
вкусные идеи ждут вас!