Пельмени с двойной начинкой —
двойное удовольствие!
В 350г фарша из 2 видов мяса добавь
нарезанную луковицу. Обжарь 300г грибов
с луком и морковью. Измельчи блендером.
Добавь в 2 фарша соль, перец. Замеси тесто:
350г муки, 2 яйца, 150мл воды, 1/2чл соли
Раскатай тесто кружками, выложи мясной
фарш, сверху грибной, закрой вторым
кружком, скрепи края. Вари до всплытия.
Подавай с маслом, сметаной или соусом.
Хотите больше необычных рецептов?
Подписывайтесь на мой канал —
вкусные идеи ждут вас!