Нежный холодец из курицы — 
классика праздничного стола! 
Курицу залей водой, доведи до  
кипения, сними пену. Добавь 
1 луковицу, 1 морковь, 2 листа 
лаврушки, 5-7 горошин перца, соль. 
Вари на слабом огне 2–3 часа. 
Бульон процеди. Мясо разбери, 
разложи по тарелкам. Залей 
бульоном. Укрась морковью, 
зеленью. Остуди, поставь 
в холодильник до застывания.  
Подавай с горчицей и хреном. 
Хотите больше таких рецептов? 
Подписывайтесь на мой канал, 
вкусные идеи ждут вас!