Окрошка на кефире с колбасой —
быстрый и лёгкий летний обед!
Отвари 3 картошки, 2 яйца, нарежь мелко.
Также нарежь или натри 2 огурца, 5-6 шт
редиса, 200гр варёной колбасы. Поруби
укроп, зелёный лук. Смешай всё в кастрюле.
Залей 500мл кефира, 200мл воды, добавь
соль и перец по вкусу. Охлади 20 минут.
Подавай с горчицей или сметаной, свежим
хлебом. Просто, сытно и полезно!
Хотите больше таких рецептов?
Подписывайтесь на мой канал —
вкусные идеи ждут вас!