Полезный суп с крапивой и яйцом —
вкусный и витаминный рецепт!
Нарежь 1 лук и 1 морковь мелким кубиком.
Обжарь на масле. Отвари в 3-4 л бульона 3-4
нарезанные картофелины 15 минут. Посоли,
поперчи. Ошпарь кипятком 150 гр крапивы,
мелко нарежь. Добавь в суп крапиву,
обжарку, лавровый лист. Вари 5 минут.
Дай настояться 10 минут. Подавай с
нарезанным варёным яйцом и сметаной.
Хотите больше полезных рецептов?
Подписывайтесь на мой канал —
вкусные идеи ждут вас!