Что приготовить на 8 Марта — Рецепты в женский День для лёгкого ужина

Что же приготовить на 8 марта? Ведь через 2 недели после празднования Дня Защитника Отечества отмечает свой праздник и прекрасная половина человечества. 8 марта – Международный Женский День! Теперь наступает очередь мужчин обдумывать подарки и торжественный стол для своих дам.

Женщины любят глазами. Но и вкусно поесть они тоже любят. Поэтому стол к их празднику должен быть не только вкусным, но и нарядным. Сегодня можно найти множество оригинальных рецептов и способов оформления блюд на 8 марта. В преддверии этого прекрасного праздника я облегчу вам поиски и соберу в одной статье самые красивые и вкусные из них.

В этот солнечный весенний день оградите своих женщин – жен, девушек, мам, бабушек или дочерей – от и без того надоевшей готовки. А что именно можно приготовить к столу, не сильно потратившись при этом средствами и силами, узнаете прямо сейчас.

Самые вкусные рецепты находятся здесь... Открыть

Нарядный салат на 8 марта из копченого окорочка с огурцом и сыром

Очень вкусный и сочный салатик получается по этому рецепту. А оригинальное оформление, в виде символической восьмерочки сделает это блюдо главным украшением стола.

Ингредиенты:

• 2 средних копченых окорочка;
• 3 средних огурчика;
• 2 отварные морковки;
• 150 грамм консервированных зерен кукурузы;
• 4 отварных вкрутую яйца;
• 150 грамм твердого сыра;
• Майонез;
• Томаты черри или небольшие «дамские пальчики» и зелень для украшения.

Приготовление:

1.Отварные яйца и морковь остудить. Теперь их нужно почистить и натереть на крупной стороне терки в разные миски.

2.Сыр протереть через сторону терки с мелкими отверстиями.

3.Огурцы нарезать мелкими кубиками.

4.С окорочков снять кожу и удалить все кости. Мякоть нарезать очень маленькими кусочками.

5.Подготовьте плоское блюдо для выкладки продуктов. Кроме этого вам понадобятся 2 стакана разного диаметра – один чуть больше второго. Они послужат нам отверстиями для цифры 8. Установите их на тарелке друг за другом. Продукты мы будем выкладывать вокруг них, кругом, имитируя восьмерку.

6.Первой ляжет морковка. Ее нужно покрыть майонезом. Для этого удобно поместить его в кондитерский или обычный пакет и проделать с края дырочку.

7.На морковку выложить курицу, ее тоже покрыть майонезом. Затем слои идут в такой последовательности – кукуруза, яйцо, огурец. Каждый слой нуждается в промазке. Обратите внимание, чтобы каждый последующий слой был немного меньше предыдущего, чтобы по краям салат как бы закруглялся сверху.

8.Завершающий слой – сыр. Им нужно покрыть весь салат, в том числе и по бокам. Из томатов и зеленого лука можно смастерить букетик. Мелко нарубите немного укропа и обрамите вокруг стаканов контуры. Веточку укропа можно также положить возле салата и украсить его кукурузой.

Перед подачей дайте отдохнуть пару часов.

Самые вкусные рецепты находятся здесь... Открыть

Закуска «Букет тюльпанов» из томатов с творогом

Дарите женщинам цветы!  В Международный Женский День прекрасная половина страны, как правило, получает яркие цветочные композиции. Цветочков для них много не бывает. Я предлагаю вам приготовить красивый и очень вкусный букет тюльпанов на праздничный стол в качестве закуски.

Ингредиенты:

• 15 перьев зеленого лука;
• 2 вареных яйца;
• 5 томатов сорта «Сливка» или «Дамские пальчики»;
• 150 грамм творога;
• долька чеснока;
• соль на вкус;
• столовая ложка майонеза или сметанки.;
• 5 деревянных шпажек.

Приготовление:

1.Помидоры промыть и обтереть. С заостренного конца сделать крестообразные надрезы примерно до середины каждого. Аккуратно, чтобы не порвать наши будущие бутоны, вынуть мякоть ложкой.

2.Яйца вкрутую мелко нарезать или протереть на терке. Перемешать их с творогом и майонезом. В начинку добавить измельченный прессом чеснок. По желанию, вы можете добавить его больше или не использовать вообще.

3.На каждую шпажку нанизать по перышку лука. Каждую помидорину насадить на такой стебель.

4.Украсить остатками лука, связать букетик веревочкой или таким же перышком зелёного лука.

Пицца «Сердечко» на 8 марта

Празднование обычно проходит днем или вечером. Но и утром я предлагаю поднять настроение своим дамам вкусным и оригинальным завтраком. От такой пиццы не откажется ни одна любительница вкусно поесть. Выразите свои чувства необычным оформлением.

Ингредиенты:

• Готовая основа для пиццы или самодельное тесто;
• Любая начинка на ваш вкус (колбаса, обжаренные грибочки, помидоры, болгарский перец, лук, курица и так далее);
• Майонез;
• Твердый сыр;
• Кетчуп или домашний томатный соус.

Приготовление:

За что я люблю пиццу, так это за то, что приготовить ее можно из любых подходящих продуктов, которые имеются в холодильнике – колбаса, бекон, сосиски, копченое или вареное мясо, овощи или даже фрукты. Кроме того, в магазинах можно купить уже готовые круги для пиццы.

1.Вырезать из картона сердце, подходящее по размеру диаметру основы для пиццы. По этому шаблону подрезать круг теста. Положить его на противень, выстеленный фольгой.

2.Смазать сердечко майонезом и томатным соусом (кетчупом). Всю подготовленную начинку мелко нарезать. Если используете сырое мясо, то его предварительно нужно отварить или обжарить. Свежие грибочки тоже лучше не использовать, нужно обжарить их, например, с лучком и сметаной. На смазанное тесто выложить подготовленную начинку.

3.Сверху украсить зеленью, майонезом и посыпать сырком. В разогретую до 200 градусов печь, отправить пиццу до зарумянивания.

4.Проткнем готовое сердечко настоящей стрелой Амура. Хвостик ее можно сделать из веточки петрушки или укропа. Из сладкого перца вырезать «остриё» и нанизать ее на шпажку. Это будет наконечник стрелы.

Десерт из ягод с печеньем Савоярди

Практически каждая девочка, девушка и женщина любит сладенькое. Но при этом, женский пол всегда тщательно следит за фигурой и здоровьем. Я предлагаю вам приготовить им в дополнение к остальным угощениям и подаркам такой вкусный и полезный десерт.

Ингредиенты:

• 200 грамм замороженных ягод;
• Свежие ягодки на вкус (малина, ежевика, клубника и так далее);
• 2 сырых яичных белка;
• 4 столовые ложки сахарного песка;
• Полчашки крепкого кофе;
• 250 грамм сливок высокой жирности;
• 4 столовые ложки сиропа от ягодного варенья;
• 8 печенек Савоярди;
• Листочки мята для оформления.

Также вам понадобятся бокалы или креманки для десерта.

Приготовление:

1.Замороженные ягодки, не размораживая, поместить в блендер и превратить их в крошку.

2.К ягодной крошке добавить белки и 2 столовые ложки сахарного песка. Взбить все до образования густой, кремообразной массы, миксером. Убрать в холодильник на время приготовления остальных ингредиентов.

3.К сливкам добавить остатки сахара. Взбить миксером до состояния густого крема.

4.Теперь приступаем к выкладке десерта. На дно бокалов или креманок выложить по 1-2 столовой ложке ягодного крема. Печенья, если они не помещаются горизонтально в посуду, разломать на несколько частей. Обмакнуть их в кофе и положить по паре кусочков на крем.

5.Покрыть еще одним слоем ягодного крема. Выложить ягоды. Покрыть уже сливочным кремом и вновь положить печенье.

6.Теперь следует слой ягодного, а затем сливочного крема. Украсить ягодками и полить сиропом. Убрать в холодильник на час, а затем можно подавать.

Коктейль «Малибу»

Завершить праздничный вечер можно расслабляющим алкогольным коктейлем. Он очень вкусный и нежный. Попробуйте и вы.

Ингредиенты:

• 30 грамм кокосового рома;
• 30 грамм клубничного ликера (можно брать и другие вкусы);
• 60 грамм жирных сливок (примерно 33%);
• 30 грамм свежевыжатого апельсинового сока.

Приготовление:

1.Все ингредиенты перелить в шейкер. Интенсивно взболтать.

2.Разлить по бокалам.

3.Край бокала можно украсить ломтиком лимона или апельсина.

4.По желанию, можно добавить несколько кубиков льда.

Молочно-банановый безалкогольный коктейль

Для женщин, которые не употребляют алкоголь или маленьких девочек в этот праздничный день можно приготовить этот вкусный и нежный коктейль. Сделать его очень просто, из доступных ингредиентов.

Ингредиенты на три порции:

• 2 стакана молока;
• 2 средних банана;
• 3 кубика молочного шоколада;
• Щепотка корицы меленой.

Приготовление:

1.Банан почистить. Вилкой или блендером превратить его в пюре.

2.Влить к банановому пюре молоко и миксером довести коктейль до однородности.

Если у вас или ваших детишек аллергия на лактозу, можно использовать и другое молоко, например, овсяное или кокосовое.

3.Добавить корицу и перемешать.

4.Разлить по стаканчикам.

5.Шоколад, для лучшего натирания, лучше поместить в морозилку на пару часов. Затем натереть его на мелкой терке и посыпать коктейль сверху.

Такой напиток можно давать даже деткам с полутора лет.

Видео — Мясной пирог Хризантема

Как я уже говорила, цветов 8 марта много не бывает. Ведь женщина с цветами поистине прекрасна. Поэтому, в этот день они должны быть во всем. Даже такой вкусный и аппетитный пирог можно оформить в цветочном, весеннем стиле. Попробуйте испечь такой пирог жене, маме, бабушке, или дочке. А еще лучше всем сразу и собрать всех за чаепитием с самого утра. Тем более, готовить его очень просто.

Совсем немного времени остается до прекрасного весеннего праздника – Международного Женского Дня. Этого дня ждет весь слабый пол – от маленьких девчушек до бабушек. Ведь только сегодня у них наступает мини-отпуск, когда они отдыхают и принимают поздравления. Помимо подарков и цветов я предлагаю угостить их и вкусными блюдами.

Желаю вам удачи! До скорых встреч!