Блюда из курицы — различные варианты приготовления куриного мясаБлюда из курицы настолько разнообразны, что даже перечесть их трудно. Куриное мясо очень популярно и потому, что оно считается диетическим. Даже больным дают куриный бульон. И потому что оно вкусное в любом виде, курица в духовке, запечённые куриные грудки.
Куриные сердечки и желудочки. Отдельно запекаются в тесте ножки. Жарятся на углях и в сковороде бёдрышки. Из мяса курицы получаются очень вкусные шашлыки. Крылышки готовят по разному. В некоторых странах есть даже компании занимающиеся только крылышками.
Ну и наконец, куриное мясо самое дешёвое, что тоже играет свою роль.
Все блюда, которые готовятся с применением куриного мяса, будут в этой рубрике.
Смотрите, читайте, выбирайте! Готовьте с удовольствием и радостью!
Курица в духовке с овощами, отличное блюдо, которое каждый может приготовить. Недорого, просто, вкусно. У нас уже есть статьи, как приготовить курицу в духовке, или курица в духовке целиком, но в наше время, курица пользуется большим спросом и поэтому рецептов её приготовление сотни.
Читать далее
Капуста тушеная с курицей — полезное и сытное блюдо. Вообще, польза тушеной белокочанной капусты известна всем. Существует множество рецептов с тушеной капустой. Самые вкусные и сытные — с каким-нибудь мясом.
Читать далее
Маринад для крылышек. Какой бы вкусной курочка ни была, а помимо соли всегда хочется добавить к ней каких-нибудь соусов или приправ, чтобы мясо напиталось их ароматами.
Читать далее
В наши дни на базарах в мясных рядах все чаще можно встретить тушки кроликов. Оно и понятно, что в условиях дороговизны выращивания крупного скота гораздо быстрее и проще развести «ушастиков», которые и особого ухода-то не требуют.
Читать далее
Цыпленок табака – это название знакомо каждому. Но не каждый с уверенностью может ответить что это за блюдо и при чем тут табак. На самом деле он совершенно не при чем.
Читать далее
Само название чахохбили, по звучанию, говорит о том, что это блюдо кавказской кухни. Действительно, это так. Оно представляет собой тушеные куски мяса, на кости с различными приправами и специями.
Читать далее
Запеченная в духовке курочка с картошкой — одно из самых популярных блюд всех времен. Действительно, приготовить его не составляет труда, особенно если знать некоторые тонкости и правильные сочетания продуктов.
Читать далее
Котлеты любят пожалуй все. Ну а куриные котлетки, самые нежные из них. Их ещё считают диетическими. Вообще-то котлета, это мясо на кости. Но у нас принято так называть чуть прижатые в лепёшку шарики из фарша, или рубленного мяса, или пропущенной через мясорубку рыбы.
Читать далее
Курица в духовке – одно из вкусных и простых блюд. При этом вариантов ее приготовления очень много – некоторые из них легко можно использовать и для праздничного стола.
Читать далее