Так уж повелось с Древних времен, что на Руси каждый год с широким размахом празднуется Великая Пасха. Стол в каждом доме ломится от сытных угощений. А сколько разнообразной сдобной выпечки, куличей и крашенок готовится для домочадцев и в качестве подарков!
Читать далее
После Новогодних праздников приходит самый добрый и светлый праздник Рождество Христово. Последние годы многие семьи стали бережнее относиться к этому дню и встречают его в кругу семьи.
Читать далее
Чем обычно вы радуете своих близких на новогодние праздники? Явно готовите множество разнообразных салатов и закусок. А что же на горячее? Неужели покупные манты или привычная курочка в духовке?
Читать далее
Если вы держали строгий Пост, то в день Светлой Пасхи вы вволю можете поесть те продукты, которые не употребляли целых 40 дней. В первую очередь – это яйца.
Читать далее
Торты на 8 марта. Для любимых женщин мужчины готовы свернуть горы. А уж в день 8 марта так и вовсе способны достать любимые цветы хоть с другого конца света, чтобы только порадовать ее от всего сердца.
Читать далее
Ажурные и кружевные блины. Обычно на большие праздники и на Масляничной неделе каждая хозяюшка стремится разнообразить свое меню и обязательно стряпает шикарные блины. Раньше их выпекали в огромных русских печах на тяжеленных чугунных сковородках.
Читать далее
Какой же русский не любит быстрой езды, хорошей бани, наваристого борща и вкуснейших блинчиков? Наверное, только тот, кто никогда не пробовал все это. Со скоростью и жаром сейчас я вряд ли помогу, но вот как пожарить тонкие блины с дырочками – очень даже запросто!
Читать далее
Омлет на сковороде. Сколько себя помню, на завтрак в детском саду или дома периодически появлялся вкуснейший омлет. Причем он был не тоненький, как раздувшийся блинчик, а именно высокий и пышный.
Читать далее
Винегрет с фасолью. Как-то мы уже привыкли, что в винегрете обязательно должен быть зеленый горошек. Но ведь помимо него есть и другие ингредиенты, которые сделают столь любимый холодный салат еще более сытным.
Читать далее
Пироги со смородиной. Так уж повелось, что любую трапезу мы заканчиваем вкусным десертом. Это могут быть и различные джемы с кусочками свежего хлеба, и воздушные булочки, шоколадная паста, печенье, конфеты или кусочки торта.
Читать далее
Мясо с черносливом. Какое блюдо предпочтут мужчины для сытного ужина? Конечно же то, в котором содержится мясо! Только вот готовить каждый день одно и то же надоест любой хозяюшке.
Читать далее
Грузинские вина. Не зря Грузия славится своим искусством виноделия – ведь именно в этой стране практически в каждом доме занимаются его изготовлением и семейные рецепты переходят из поколения в поколение.
Читать далее
Маринад для крылышек. Какой бы вкусной курочка ни была, а помимо соли всегда хочется добавить к ней каких-нибудь соусов или приправ, чтобы мясо напиталось их ароматами.
Читать далее
Варенье из абрикосов без косточек. Если вы любите абрикосы, то явно на зиму захотите сделать из них такие сладкие заготовки, которые не превратятся через пару месяцев в засахарившиеся комочки.
Читать далее