Вкусный испанский омлет —
идеальное блюдо для завтрака и перекуса!
Нарежь: мелко 1 лук, 1 перец Чили, 2 стебля
сельдерея, 250г варёной картошки кубиком.
Разогрей в сковороде 2стл оливкового масла,
обжарь лук, перец 3-5мин.
Яичница «Фламенко» — это минимум
времени, максимум удовольствия.
Нарежь 1 лук кубиком, мелко 2зуб. чеснока,
1 сладкий перец соломкой, 3-4 томата, 100г
колбасы кубиком. В сковороде разогрей
5стл оливкового масла, обжарь лук, чеснок,
Добавь томаты, перец, соль, туши 10мин.
Испанское классическое блюдо —
хек в зелёном соусе!
Нарежь пучок петрушки, 2зуб чеснока, 1шт
лука. Разогрей 2стл оливкового масла в
сковороде, добавь чеснок, жарь 2мин потом
лук, жарь 3мин.
Классический испанский гаспачо —
вкусный и полезный обед!
800г помидор, 1 огурец, 1/4 красного лука,
1 болгарский перец, 1 зуб. чеснока очисти.
Нарежь кусочками, сложи в блендер, добавь
4 стл оливкового масла, соль, перец, 2 стл
уксуса/лимона.
Классическая испанская тортилья —
сытный завтрак или перекус!
Нарежь 4шт картофеля, 2шт лука. Обжарь
на масле до мягкости. Взбей 3 яйца с солью
и перцем. Смешай картофель с яйцами,
добавь 1 нарезанный сладкий перец.
Классическая пицца Маргарита —
простота и вкус в каждом кусочке!
Замеси тесто 500гр муки, 325мл теплой воды,
7 гр дрожжей, 1 чл соли. Оставь на 1 час.
Пицца с колбасой, помидорами и сыром —
идеальный выбор для домашнего ужина!
Замеси тесто: молоко 100 мл, дрожжи 6 г,
соль 0,5 чл, мёд 2 чл, 1 яйцо, мука 300 г,
сливочное масло 25 г.
Итальянская пицца с грибами и
помидорами всегда радует своим вкусом!
Замеси тесто: 3,5 ст муки, 1,5 стл раст. масла,
дрожжи 1 чл, вода 130 мл, соль.
Сочная пицца с ананасами и ветчиной —
сочетание сладкого и солёного вкуса!
Замеси тесто: мука 420г, вода 240мл, соль
3/4 чл, сахар 1 стл, дрожжи 11г.
Китайские пельмени с креветками
и тестом из крахмала!
Смешай по 100г кукурузного, картофельного
крахмала с кипятком до эластичного теста.
Добавь соль, 1ст.л раст. масла. Отвари 500г
креветок в воде с 3-мя веточками укропа.
Пельмени с двойной начинкой —
двойное удовольствие!
В 350г фарша из 2 видов мяса добавь
нарезанную луковицу. Обжарь 300г грибов
с луком и морковью. Измельчи блендером.
Сочные оладьи из персиков —
идеальный завтрак для всей семьи!
Нарежь 4 персика мелкими кусочками.
Взбей 2 яйца, 1 ст. молока, 2 ст л сахара.
Добавь 200г муки, 1/2 ч л разрыхлителя,
1/4 ч л соли, 1 ст л раст.
Волшебство ближе, чем кажется!
Сегодня мир замирает в тепле и вере.
Рождество напоминает нам о свете,
что живёт в каждом сердце.
Цени близких, добро и простые радости —
в них сила, что делает нас счастливыми.