Овощные блюда — простые рецепты приготовления различных блюд из овощейОписание: Овощные блюда — без них невозможно прожить. Без мяса можно, а без овощей нет. Из них готовят всё, и салаты, и первые блюда, и вторые и даже десерты. Из многих делают соки, которые пьют все, и спортсмены, и дети. Их дают больным. В этой рубрике вы найдёте рецепты запечённых овощей в духовке, на мангале. А также много других рецептов с ними.
Овощные блюда занимают в нашем меню одно из первых мест. Раньше мы обходились зимой без свежих овощей, пользуясь только консервированными. В настоящее время свежие овощи можно купить круглый год. А молодёжь сейчас даже не представляет как это можно обходиться без них.
Овощные блюда мы готовим и на завтрак, и на обед, и на ужин. А у некоторых, тех кто сидит на диете, только такие блюда и готовят.
Из овощей можно приготовить тысячи блюд. В первую очередь, это конечно же всевозможные салаты. Да и первые и вторые блюда редко обходятся без них.
Овощи запекают в духовке, готовят на мангале, на сковороде. Их маринуют, солят, сушат, вялят. Из них готовят соки. Делают разные соусы и маринады.
Наконец, их едят с большим удовольствием сырыми. Из них мы получаем большую часть витаминов, необходимых нашему организму.
Всё что мы делаем с ними, нельзя описать в короткой статье. Мы будем писать подробные рецепты, в этой рубрике. Здесь будут и простые, бюджетные блюда, и оригинальные, и праздничные, из овощей.
Смотрите, выбирайте! Приятного просмотра!
Успехов вам в приготовлении!
Рататуй – очень вкусное и полезное блюдо из свежих овощей. Сейчас, в сезон спелого урожая, особенно остро встает вопрос о его применении. Рататуй чем-то напоминает рагу, по составу.
Читать далее
Оладьи из кабачков – это отличный перекус или дополнение к ужину. Нежные, сочные, яркие и аппетитные – оторваться просто невозможно! Как только поспевает первый урожай, на нашем столе обязательно появляется это угощение.
Читать далее
Тушеная капуста – вкусное и полезное блюдо. Правда, не все могут оценить ее по достоинству. Но если вы сейчас читаете этот текст, значит, ищете вкусный рецепт ее приготовления и любите ее.
Читать далее
Пользу тыквы, безусловно, не оспорит ни один врач и диетолог. Ведь по набору полезных веществ и благоприятному воздействию на организм с ней мало что может потягаться.
Читать далее
Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня вас ожидает очень вкусная и актуальная в настоящий сезон тема — овощное рагу. Подумать только, что может быть проще?! Сорвать с грядки свежие овощи и сделать из них вкусное и полезное ассорти.
Читать далее
Я приветствую всех хозяюшек и гостей нашего сайта. Летняя пора приближается к завершению, дачники и опытные садоводы вовсю собирают урожай, выращенный своим трудом. В перерывах между приготовлением заготовок из овощей, из них готовят вкусные закуски и полезные блюда.
Читать далее
Начинается настоящий витаминный сезон. На грядках, кустах и деревьях созревает свежий урожай, который срочно нужно пустить в дело. Часть конечно же уйдет на консервацию, например на салаты из баклажан на зиму.
Читать далее
Здравствуйте, наши дорогие хозяйки. Сезон сбора урожая можно считать открытым, а это значит наступает пора красивых, ярких и полезных блюд из овощей. Сегодня я хочу поделиться рецептами блюд из баклажанов.
Читать далее
Сочные, сытные и очень вкусные фаршированные баклажаны мы приготовим прямо сейчас. Это блюдо всегда выручит, когда мало времени на приготовление обеда, а вкусненького очень хочется. Начинить баклажаны можно мясным, рыбным или куриным фаршем.
Читать далее
В сезон кабачков грех не полакомиться всевозможными закусками из них. Тем более, что тратить много времени на готовку не придется. Нежная мякоть овоща легко насыщается вкусо-ароматическими свойствами других ингредиентов и получается довольно оригинальное блюдо.
Читать далее
Когда я слышу, что кто-то не любит кабачки, то сразу же отвечаю, что он просто никогда не пробовал их вкусно приготовленными. Ведь мне они тоже когда-то раньше казались травянисто-пресными, пока знакомые не накормили потрясающей маринованной закуской из них.
Читать далее
Приветствую всех на нашем сайте. Хочу поделиться с вами рецептами столь нашумевшего блюда как рататуй, а получило оно свою известность благодаря мультфильму с одноименном названием.
Блюдо принадлежит французской кухне.
Читать далее