АЛЁНА СТРЕЛЬЧЕНКО (КОКОРИНА), Автор в Кулинарная карусель

Рецепты классической сборной мясной солянки с фото

17.06.201803.02.2022 АЛЁНА СТРЕЛЬЧЕНКО (КОКОРИНА) 4 комментария

Вкусная сборная мясная солянка в основном всегда готовится на мясе с добавлением разных сосисок. Получается такой густой жирненький наваристый супчик. Раньше этот суп называли «селянка»и готовили его в основном не богатые люди живущие в селах, деревнях.

Блюда из круп

Рецепты приготовления вкусного рассыпчатого риса с овощами и мясом

09.06.201823.01.2022 АЛЁНА СТРЕЛЬЧЕНКО (КОКОРИНА) 0 Комментариев ужин на скорую руку

Рис один из самых популярным зерновых продуктов в России. Существует всевозможное количество его видов. Родиной его считается Азия. Готовят его, как гарнир, с соусом, с овощами, с курицей и т.

Блюда из курицы и кролика

6 рецептов приготовления самых вкусных, сочных куриных котлет

27.05.201820.02.2022 АЛЁНА СТРЕЛЬЧЕНКО (КОКОРИНА) 4 комментария блюда из курицы, обед из курицы, ужин на скорую руку

Котлеты любят пожалуй все. Ну а куриные котлетки, самые нежные из них. Их ещё считают диетическими. Вообще-то котлета, это мясо на кости. Но у нас принято так называть чуть прижатые в лепёшку шарики из фарша, или рубленного мяса, или пропущенной через мясорубку рыбы.

Салаты с курицей

Рецепты приготовления оригинальных и очень вкусных салатов с курицей

24.05.201820.02.2022 АЛЁНА СТРЕЛЬЧЕНКО (КОКОРИНА) 4 комментария блюда из курицы, обед из курицы

Блюда из куриного мяса очень вкусные и полезные.Оно хорошо усваивается организмом. Этот салат может приготовить даже начинающий повар.

Можно брать любую курицу для приготовления, хоть жареную либо копчёную и т.п.

Винегрет - овощные салаты

Рецепты приготовления вкусного домашнего классического винегрета

15.05.201810.02.2022 АЛЁНА СТРЕЛЬЧЕНКО (КОКОРИНА) 1 Комментарий блюда с капустой

Винегрет – считается самым востребованным во всей России.Ведь он самый простой в употреблении продуктов. Да и эти продукты есть у каждого дома. История его появления довольно известная, но, правда, историками не подтвержденная.

Блюда из круп

Гречка — Рецепты приготовления вкусной домашней гречневой каши с маслом и другими продуктами

11.05.201823.01.2022 АЛЁНА СТРЕЛЬЧЕНКО (КОКОРИНА) 2 комментария ужин на скорую руку

Гречка – это истинно русское национальное блюдо, издавна почитавшееся на Руси. «Гречневая каша – матушка наша, а хлебец ржаной – отец родной», «Щи да каша – пища наша» – такие известные поговорки отражают уважение и любовь к этому блюду.

Торты, печенье

Простые рецепты тортов из печенья без выпечки в домашних условиях с фото

10.05.201808.02.2022 АЛЁНА СТРЕЛЬЧЕНКО (КОКОРИНА) 2 комментария блюда на праздники

Приготовить такой волшебный, нежный и простой тортик сможет любой начинающий повар. Да и особых навыков то и не нужно, а самое главное выпекать его не придется.

Оригинальные салаты

Рецепты оригинальных салатов с блинчиками из яиц, курицей, копчёной колбасой, кукурузой

06.05.2018 АЛЁНА СТРЕЛЬЧЕНКО (КОКОРИНА) 4 комментария

Пожалуй, блины можно считать традиционным русским блюдом. Ведь в нашей стране этому лакомству посвящен целый праздник – масленица. Не удивительно, что сегодня блины не всегда ассоциируются с медом, икрой или сметанной, ведь в наш рацион плотно вошел блинный салат.

Торты, печенье

Рецепты приготовления вкусного оригинального праздничного торта «Черепаха»

27.04.201830.04.2018 АЛЁНА СТРЕЛЬЧЕНКО (КОКОРИНА) 1 Комментарий

Происхождение торта «Черепаха» и его история затерялись в прошлом. Изобретение бисквитных коржиков приписывают и английским морякам, и французским кондитерам, а способ выкладывать торт из пропитанных кремом бисквитов вполне мог зародиться в Италии.

Салаты с рыбой и морепродуктами

Рецепты салатов с морепродуктами — кальмарами, креветками и крабовыми палочками

23.04.201831.01.2022 АЛЁНА СТРЕЛЬЧЕНКО (КОКОРИНА) 1 Комментарий

Салат с кальмарами и креветками Один из самых распространённых и не очень дорогих салатов из морепродуктов.

Эти салаты сытные и очень вкусные. В тоже время, так как они практически являются чистым белком, они малокалорийные.

Блины-Оладьи

Рецепты блинов приготовленных на молоке без яиц с различными добавками

21.04.2018 АЛЁНА СТРЕЛЬЧЕНКО (КОКОРИНА) 0 Комментариев

Не все хозяйки знают, что можно приготовить блины без яиц на молоке. И это большое упущение, так как отсутствие яиц – не помеха в приготовлении вкусных блинов.

Блины-Оладьи

Как приготовить блины на молоке — 6 подробных классических рецептов приготовления

14.04.201814.04.2018 АЛЁНА СТРЕЛЬЧЕНКО (КОКОРИНА) 3 комментария

Блины можно испечь в любое время, когда у вас появится желание. Это не сложно и даже тесто для них сделать может каждый. Каждый печёт их по своему, с добавкой собственных ингредиентов.

Мясные супы

Рецепты приготовления куриного супа по домашнему с лапшой и картошкой

06.04.201820.02.2022 АЛЁНА СТРЕЛЬЧЕНКО (КОКОРИНА) 4 комментария блюда из курицы, обед из курицы

Куриный суп один из любимых супов заимствованный у татар и прочно обосновавшийся в русском меню. Многие любят готовить его на обед, это легкий и в тоже время сытный суп.